Banyak orang membeli makanan kemasan tanpa benar-benar membaca label nutrisinya. Padahal, label tersebut menyimpan banyak informasi penting yang bisa membantu kita membuat pilihan yang lebih cerdas.Biasanya, label gizi berisi beberapa komponen utama: Membaca label bukan berarti harus menghafal angka, melainkan memahami proporsi — agar kita tahu apa yang sebenarnya masuk ke tubuh.
Kategori: Mengenal Informasi Dasar pada Label Makanan
Kategori ini menjelaskan elemen-elemen penting pada label makanan seperti kalori, lemak, gula, dan protein. Tujuannya — membantu pembaca memahami arti informasi tersebut tanpa interpretasi medis.